THE Graycano COFFEE DRIPPER & The Coffee Board SLEEVE mit verbessertem Design

Der graycano Dripper ist der erste Dripper aus Aluminium mit einer High-End Technology Beschichtung.

Der Dripper nutzt die geringe Wärmekapazität des Aluminiums – er erreicht schnell eine hohe Temperatur und behält diese während des gesamten Brühvorgangs bei – während dein Kaffee das Metall nicht direkt berührt, wodurch das Aroma und der Geschmack „rein und unberührt“ bleiben. Durch diese thermische Dynamik werden die fruchtigen und blumigen Noten des Kaffees intensiv betont.

Darüber hinaus trägt der doppelwandige Zylinder des graycano dazu bei, die Wärme in der konischen Innenwand zu halten und ihren Verlust an die Umgebung zu verzögern, was eine Temperaturkonstanz während des Brühens noch mehr aufrechterhält.

Die einzigartige V-förmige Struktur (die Lava Ribs) haben viele Funktionen und wurden sorgfältig entwickelt, damit durch die Kombination dieser Funktionen die perfekte Extraktion erreicht wird. Die spiralförmige Form und Position der Rippen verstärken den natürlichen Fluss des Wassers. Im Gegensatz zu vielen Tropfern wurde die Struktur des graycano jedoch so konzipiert, dass alle Luft- und Wasserkanäle, die sich bilden könnten, unterbrochen werden. Das Wasser kann frei zwischen den Lücken der Vs fließen und diese Kanäle brechen. Das Ergebnis ist ein gleichmäßig feuchtes Kaffeebett, das eine gleichmäßige Extraktion gewährleistet.

Last but not least Funktion der V‘s ist eine natürliche Wasserbewegung. Durch die asymmetrischen Rippen bewegt sich das Wasser selbst und diese Bewegung ermöglicht eine intensivere Aroma-Extraktion und Körper des Kaffees.