Espresso Blend | Mountain Dew | 60% Arabica| 40% Robusta

Kurzbeschreibung:

• Geschmacksprofil: Schokolade,rote Beeren und Karamell
• Aufbereitungsart: Natural, Gewaschen
• Ursprungsland: Uganda

Produktdetails: 

Mountain Dew ist für den Liebhaber von Espresso Robusta mit üppiger Crema. Ein kräftiger und harmonischer Kaffee mit schokoladigen Untertönen. Diese Espressobohnen ohne Säure und ohne Bitterstoffe.

Diese Espresso Mischung besteht zu 60% aus Arabica Bohnen aus Uganda und zu 40% aus Robusta Bohnen aus Uganda. Unser Espresso Blend ist fair gehandelt, denn The Coffee Board betreibt Direkthandel mit den Kaffeebauern und Produzenten vor Ort.

Wie wird der Mountain Dew aufbereitet? 

Die Art der Aufbereitung von Kaffeebohnen beschreibt, wie die Kirschen nach der Ernte verarbeitet werden, was den Geschmack stark beeinflusst.

Natural - Trockene Aufbereitung:

Die Kaffee Kirschen trocknen vollständig mit Fruchtfleisch und Schale, die ihre Aromen auf die Bohne übertragen. Das Ergebnis ist ein intensiver, fruchtiger und süßer Geschmack. Diese Methode ist umweltfreundlich, da nur wenig Wasser benötigt wird.

Gewaschen - Nasse Aufbereitung:

Das Fruchtfleisch wird direkt entfernt, die Bohnen fermentiert, gewaschen und getrocknet. Dies ergibt einen klaren, eleganten Geschmack mit präzisen Fruchtnoten und lebendiger Säure. Die kontrollierte Verarbeitung sorgt für gleichbleibend hohe Qualität.

Unsere Kaffees sind in unterschiedlichen Mengen als ganze Bohne oder gemahlen erhältlich. Du kannst dabei zwischen verschiedenen Mahlgraden wählen – je nachdem mit welcher Kaffeemaschine du deinen Kaffee zubereitest.

Pro verkaufte Einheit Kaffee unterstützt The Coffee Board das Waisenhaus “Orphans Hope & Life Kenya” mit 50 Cent.